ベランダで野菜作り>美味しいシシトウの作り方

シシトウはビタミンCや食物繊維などが豊富に
含まれており、肌をキレイにしてくれる効果が
あります。
さらに免疫機能を高めて疲労も回復してくれる
野菜です。

シシトウは暑さにも強いので秋まで多くの
シシトウを収穫出来ます。
シシトウは苗から植えたほうがはじめての方にも、
楽で速く収穫出来ます。
底の深めのプランターに培養土を入れ、２株ぐらい
植えましょう。
植え終わったら水をたっぷりと与えましょう。
水のタイミングは土が乾いたら与えましょう。
液体の肥料を１週間に１回位与えましょう。
草丈が２０センチぐらいになったら、実を付ける前に
支柱を立てましょう。

支柱は苗一つ対して１本ずつ立てましょう。
この頃から化学肥料を与えるようにすると
いいでしょう。
実が育ったらへたの上をハサミで切り収穫しよう。
どんどん実がつくので早めに収穫していきましょう。