ベランダで野菜作り>はじめての方にも簡単！里芋作り

里芋は芋類の中でもっともカロリーが低く
食物繊維が豊富で肥満や便秘の予防になります。
またダイエット食材にもいいですね。
プランターはなるべく大きくて底が深いものを
使いましょう。
土は腐葉土など軽目の土を使い
ふわふわにしときましょう。

植えたら水をたっぷりとあげましょう。
里芋を育てるときは土が乾きやすいので
土が乾いてきたら水をたっぷりとあげましょう。
植え付けから１０日ぐらい経ったら苗の周りに
３箇所位に肥料を与えましょう。
苗の成長に合わせて肥料も増やしていき、土の中も
根が増えてくるので土を足していきましょう。
里芋の葉っぱが枯れたら苗の周りを掘り
里芋を収穫していきましょう。

葉を切ると赤い液体が出るので、肌などにつくと
痒くなる方もいますので、注意しましょう。
収穫した里芋は煮物などにして食べたら
美味しいですよね。
里芋は水をしっかり与えとけばあまり気にしなくても
育ってくれます。