小松菜は育てるのも簡単で初めて野菜を
つくる人にも比較的に簡単に育てる事が
できるでしょう。
小松菜はカロテンやカルシウムが豊富な
緑黄色野菜で、骨粗鬆症の予防の効果があります。
プランターに培養土をいれて、小松菜の種を
まきましょう。
種をまいたら軽く土をかぶせて水をたっぷりと
与えましょう。
この時小松菜の種が水で流ないように
注意しましょう。
水を与えるタイミングは土が乾いてきたら
水を与えましょう。
双葉が出来始めたら間引きをしていきましょう。
この時期に液体肥料を薄めて
霧吹きなどであげましょう。
葉っぱが4枚程度に成長したら、また間引きを
し、化学肥料を軽く与えましょう。
20センチぐらいになったら、収穫です。
根元から切り取って収穫しましょう。
小松菜は年中栽培出来ますが虫が付きやすいので
注意しましょう。
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