ベランダで野菜作り>美味しいほうれん草の作り方

ほうれん草は3月ぐらいに種を巻きます。
5月ぐらいには収穫出来るでしょう。
ほうれん草は肌に潤いを与えてくれ、
貧血の予防になります。
プランター底に赤玉土をいれ、上に培養土を
7分目位までいれます。

土を湿らせて種をまき、上に土を被せます。
水のあげかたは土が乾いてきたら水をあげましょう。
発芽して結構育って来たら葉が集まってる所から
間引いて行きましょう。
間引きとは、苗全体の栄養のために密集した葉っぱを
抜いて、適量にすることです。

この時に液体の肥料を霧吹きなどで与えましょう。
来れを4日ぐらい続けましょう。
葉っぱの成長に合わせて科学肥料にかえて、
間引いて行きましょう。
プランターの一列に15株位が理想です。
大きさが10cm以上になったら、収穫です。
ハサミで根元を切り取りましょう。

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