ハダイコンは大根の葉っぱだけを利用する目的に
改良された大根の種類です。
ハダイコンは、がん予防や貧血気味の人に効果的で
また、料理も簡単なので人気のある野菜です。
プランターに培養土を8分目ぐらいまで入れて
ハダイコンの種を1列に10粒位を目安に
2列まきましょう。
まき終わったら軽く土をかぶせて、水をたっぷりと
あげましょう。水をあげるタイミングは、
表面の土が乾いて来たら水を与えるようにしましょう。
芽が出て10日ぐらい経ったら液体の肥料を
1000倍に薄めたモノを与えてください。
3日に1回位の間隔で与えましょう。
葉が成長してきたら、生育の良くないモノを
間引きしましょう。
間引く時は根元から切り取っていきましょう。
また、固形粒状の肥料をハダイコンの間に、
大さじ2杯程度あげましょう。
3週間ごとに与えましょう。
20センチぐらいまで成長してきたら、
収穫です。根元からハサミで切り取っていきましょう。
ハダイコンは育てるのが簡単で20日ぐらいで
収穫出来ます。
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