ベランダで野菜作り>誰でも簡単!美味しい枝豆の育て方

枝豆はビールのおつまみとして定番ですが、
枝豆にはアルコールの分解を助ける働きがあります。
また食物繊維やビタミンB1が豊富に含まれていますので
夏バテ予防に効果があります。

比較的簡単で虫にも強いのではじめての方にも
おすすめの野菜です。
培養土に腐葉土を6:4の割合で混ぜた土を使います。
プランターに土を入れて苗を15センチ間隔で
植えていきましょう。
植え終えたら水をたっぷりと与えましょう。
水のタイミングは土が乾いてきたら水をあげましょう。
芽が出てある程度大きくなったら、1ヶ所に2本
残るように間引きしましょう。
枝豆が育ってきたら収穫しましょう。

枝豆は大きくなりすぎると味も落ちて硬くなるので
収穫するときは株ごと収穫するのがいいでしょう。
枝豆は肥料を与えなくても育ってくれるので
誰でも簡単に育てる事ができる野菜です。
採ったばかりの枝豆を茹でて塩をふりかけて
食べると最高に美味しいです。

<インゲンマメの簡単な作り方 誰でも簡単!モロヘイヤの育て方>


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